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偶爾為之的豪華版早餐,因為它太麻煩了,除非家裡有瑪麗亞,一個負責切菜備料,一個負責炒菜和擺盤,另一個負責收拾殘局,不然煮東西是件麻煩的事溜~~"
首先,瑪麗亞一號(me),先備料好了,最近高麗菜很便宜,可以拿來做台式泡菜。
再來,瑪麗亞二號(It's me again......),要來炒一炒青菜和擺盤。
牛蒡是個好東西,它裡面有膳食纖維和寡糖,可以讓腸道更健康,但是不宜過量。
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好好吃的蒽花蛋,放在彩色的青椒上真是好看。
接著,瑪麗亞三號(瑪麗亞今天好忙),負責收拾和裝罐。
這裡面有紅蘿蔔、高麗菜和洋蔥,加了鹽巴下去瞎撹一翻把水弄掉,然後加了醋和糖以及一咪咪的油,裝罐放冰箱,味道會隨著天數而變化,每天都會變酸一些些,這次沒有加香油和蒜頭,出門吃了蒜頭臭臭的,加了香油苦苦的,所以有改良配方,用了橄欖油,剛剛試吃味道不苦也沒有油耗味。
今天吃了早餐後,覺得精神好好,這是一種自我安慰的效果嗎?
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